MACARONI ARMANTI COQUILLE 250G
ARMANTI
L'apport de pâtes dans l'alimentation de façon trop fréquente peut perturber le transit et peut provoquer des flatulences et des ballonnements. La digestion et l'assimilation des pâtes ne sont pas les plus simples pour l'organisme, au vu de leur composition. Leur taux relativement élevé de glucides entraîne une digestion longue et fatigante pour le corps. C'est pour cela qu'il est important de varier son alimentation et de ne pas consommer uniquement des pâtes comme base ou même lors d'un repas, mais de toujours les accompagner, au mieux de légumes ou au moins d'autres apports nutritionnels.
Format:
250G
Colisage:
250G x 40
- Les pâtes alimentaires sont un aliment nutritif et polyvalent qui peut offrir plusieurs bienfaits pour la santé lorsqu'elles sont bien faites.
- Les pâtes alimentaires, principalement composées de complexes de glucides, fournissent une énergie durable. Elles libèrent leur énergie lentement, ce qui aide à maintenir un bon niveau de tonus tout au long de la journée.
- Les pâtes alimentaires sont riches en magnésium, en vitamines B, en minéraux comme le fer ; ce qui les rend tout aussi facilement digestibles.
- Épluchez les gousses d’ail et râpez-lès au-dessus d’une grande sauteuse. Ajoutez les tomates en boîte avec leur jus, les pâtes, quelques feuilles de basilic, le piment émietté, du sel et du poivre. Mélangez avec la moitié de l’huile d’olive.
- Posez la sauteuse sur feu vif. Dès l’ébullition, baissez le feu et laissez mijoter 10 à 12 mn à couvert, en remuant de temps en temps.
- Émiettez la ricotta dans la sauteuse dès que les pâtes sont al dente, parsemez du reste de basilic ciselé et incorporez le reste d’huile. Servez décorer éventuellement de quelques tomates cerises.
- 300 g de spaghettis
- 1 boîte de 400 g de tomates cerises (pomodorini di collina, mutti)
- 200 g de ricotta
- 2 gousses d'ail
- 4 tiges de basilic
- Piment sec à volonté
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
- Tomates cerises (facultatif) pour servir
BP : 4157, Douala. Sis à Bonanjo – Place de l’UDEAC
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